Gastronomia

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Cozinha TV Total - Brigadeiro Gourmet

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Cozinha TV Total - Gilvan e Paulina do Restaurante Angélica Regina

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A tradição de produzir sorvetes artesanalmente ultrapassa gerações

Você sabe como os sorvetes são produzidos? Quando se fala do trabalho artesanal desse produto, podemos dizer que ultrapassa gerações. Aqui em Pato Branco fomos conhecer uma família que está ha 33 anos no ramo.

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Cozinha TV Total - Cheff Henrique Queiros

Cheff Henrique Queiros e Fernando Pruch preparam Risoto de Mignon a Carbonara, uma das especialidades do DOCK gastrobar. E para a sobremesa maçãs ao vinho tinto e sorvete de creme.

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Cristiane Bleiche prepara Risotto cremoso com cerveja

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Cozinha TV Total - Anderson Michelin prepara Calzone

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Cozinha TV Total - Escondidinho de carne seca com cabotiá

Delma Cardoso prepara uma de suas especialidades na gastronomia funcional, escondidinho de carne seca com cabotiá. E de quebra também tem uma deliciosa sobremesa light, moussiê de limão fit.

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Cozinha TV Total - Dragões MC Pato Branco

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Cozinha TV Total - Risoto de carne seca com abóbora

Angela Maria Portella e Vanessa Piacentini preparam Risoto de carne seca com Abóbora.

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Cozinha TV Total - Fabricio Valenga

Fabricio Valenga prepara risoto de bacon ao molho gorgonzola e damasco.