Gastronomia

Educação

Merendeiras da Rede Municipal de Educação de Pato Branco participação de qualificação

O workshop é realizado pela secretaria de educação em parceria com o curso de gastronomia da FADEP.

Gastronomia

Cozinha TV Total - Desiderio & Fagundez

Pensem nuns véinhos prendados, Desiderio & Fagundez prepararam o ruflis do desi para o deleite da apresentadora.

Gastronomia

Cozinha TV Total - Eli Sabore

Elizandra Weber, a Eli Sabore prepara Maminha ao molho de Pinhão, como acompanhamento purê de batata baroa, sobremesa pêras ao vinho e tempura de sorvete.

Eventos

Pastéis da Festa de São Pedro são campeões de venda

Este ano os tradicionais pastéis da Festa de São Pedro serão comercializados durante seis dias. Mais uma vez, tem sido os campeões de venda, com filas para a compra.

Eventos

5ª edição do Coste-Leitão reuniu dezenas de famílias no Pavilhão São Pedro

Dezenas de famílias se reuniram no Pavilhão São Pedro em Pato Branco para o almoço do domingo.

Eventos

Gastronomia da festa de São Pedro mobiliza voluntários

Nesta sexta-feira, tem a tradicional buchada.

Gastronomia

Cozinha TV Total - Neri Cenzi

Ingredientes: 1,5 kg de filé de tilápia, 2 cabeças grandes de cebola, 4 dentes de alho ou 1 colher de pasta de alho, 600 ml de leite de coco, 200g de manteiga sem sal, 3 colheres de farinha de trigo, noz-moscada a gosto, 1 colher de massa de açafrão da terra ou óleo de dendê, sal a gosto, pimenta vermelha a gosto.

Modo de preparar: Pique a cebola e doure na manteiga. Acrescente o alho, a noz-moscada, a pimenta, o açafrão ou óleo de dendê. Acrescente o leite de coco e a farinha dissolvida em um pouco de agua fria. Em seguida acrescente o filé de tilápia e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo médio.

Sugestão de acompanhamento: Arroz branco, Maionese de manga, maçã ou de pêra e Vinho branco.

Gastronomia

Almoço Italiano movimenta setor gastronômico da Festa de São Pedro

Mais de mil pessoas participaram do almoço.

Eventos

Domingo 18 de junho será realizado o tradicional almoço italiano da festa de São Pedro

O almoço será servido no pavilhão São Pedro para uma capacidade de público limitado. Por isso é importante antecipar o ingresso para garantir um lugar.

Gastronomia

Começa setor de gastronomia da festa de São Pedro

Diferente dos anos anteriores, este ano tem dois dias com a tradicional buchada na festa do padroeiro São Pedro.